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金锁干活也麻利,说着就把一个柿子放入了木盆里,加了清水没过柿子,添了些许盐。
“洗好以后,我们就得开始削皮,削皮时要注意果蒂留着,这样做出来的柿饼不仅外观好看,也能防止腐烂,削下来的柿子皮也不要扔,要和柿子晒在一起。”
晴儿化身好奇宝宝,“金锁,为什么皮也要晒呢,柿饼还有皮啊。”
金锁第一次觉得自己好厉害,笑着回复,“晴儿,当然不是啦,柿子皮将来要给你晒的柿子捂霜用呢。”
晴儿想起柿饼表面有一层白色的东西,想必这就是金锁说的霜。
“金锁,我明白了,然后呢,还要干什么。”
“接下来就是做柿饼的关键一步,晒柿子,削好皮的柿子和皮晒在太阳下,开始轻挤捏变软的柿子,每隔一段时间就挤捏,直到柿子晒好。
最后一步就是捂霜,准备一个箱子,箱子底铺一层柿子皮,然后把晒好的柿子放入,上面铺层晒干的柿子皮,继续放层柿子,最后再铺层晒干的柿子皮,密封放到阴凉处捂霜,很快好吃的柿饼就做好了。”
晴儿心灵手巧,很快掌握了技巧,学着金锁的动作削了一个柿子皮,第一次做完成的很成功,她开心的捧着柿子让金锁看。
沈遇卿刚进门时就看到这样的场景,心中甚是欢喜,金锁看到沈遇卿来了,正准备告知晴儿,被沈遇卿抬手制止。
金锁也知道这是人家夫妻间的情趣,自己也就陪着演演戏吧,助人为乐的事我金锁最喜欢干了。
晴儿背对着沈遇卿,不知道她的好夫君已经来了,她还在激动的和金锁分享喜悦。
“金锁,真的太感谢你了,我回去就给遇卿做柿饼,也不知道他喜不喜欢吃,万一我做的不合他胃口怎么办。”
沈遇卿听到自家娘子的话,心里软的一塌糊涂,有妻如此,夫复何求。
“沈大人一定会开心到飞起的,晴儿你的这份心意就已经胜过一切,他求之不得呢,你说呢,沈大人?”
晴儿杏眸里满是疑惑,“金锁,你说什么呢,我怎么有些听不懂。”
金锁笑而不语,“晴儿,你等的人来了,我就先走了,记得要给沈大人做柿饼哦。”
沈遇卿也不再隐藏自己,走上一步伸手握住她的纤纤细腰,脑袋轻靠在晴儿的肩上,一脸满足的样子,胸腔里笑出几声,目光灼灼的盯着晴儿的眉眼,情不自禁在她脸颊上偷了一个香。
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