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倒入新的油，下调料爆炒，放一勺大酱炒出红油，倒入牛肚混合翻炒均匀，尝一下咸淡即可出锅。
这边菜好了旁边的米饭也熟了，穗禾今天没有蒸米饭，是直接煮的所以没有米汤，有少许锅巴。
吃完饭歇了十几分钟，又开始忙活，一连砍了三棵葛根，才开始抡大锤
每当没劲的时候，穗禾自我催眠，砸出来的都是白花花的葛根粉，完全不去想之后还有好几道工序。
制作葛根粉最费事的就是砸葛根，在现代有各种粉碎机可以利用，所以穗禾这会是真吃苦头了。
抡完四根葛根后感觉胳膊都不是自己的， 这还是自己力气大，要是一个正常的15岁小女孩撑死抡两根就歇菜了。
也没有容器可以装葛根了，只有最后一个大木桶是留着装清洗好的葛根渣的。
雨还在淅淅沥沥的下个不停，但丝毫不影响穗禾干活的心情
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